V komplexu budovy Hotelové školy se nachází Domov mládeže. DM slouží k ubytování studentů HŠ Poděbrady a zabezpečuje zázemí potřebné pro studium včetně možnosti dalších mimoškolních aktivit. Vychovatelé vedou studenty k zodpovědnosti a samostatnosti. Připravují je tak spolu se školou pro budoucí život.

Domov mládeže se dělí na Domov mládeže - škola a Domov mládeže - Junior.

Celková kapacita DM je 140 lůžek.

Volnočasové aktivity jsou na DM pestré a vybere si opravdu téměř každý student.
Důraz klademe hlavně na individuální zájmy studentů a snažíme se jejich zájmy ze základních škol nadále prohlubovat a rozšiřovat.

Mimo jiné nabízí DM – zájezdy do divadel, multikin a návštěvy místního divadla